承接《潜行狙击》结局，梁笑棠因谋杀苏星柏被判无期徒刑，身陷囹圄期间结识了表面温文的大学教授霍天任。这位深谙心理操控的犯罪专家，以冷静洞悉人心的能力，轻易收服了凶悍的“巨川”。此时，神秘女子现身探监，揭示梁笑棠实为保安局委派的卧底——昔日命案另有隐情，副局长怀疑警队潜藏黑警势力，特命其入狱展开调查。在《变节：潜罪犯粤语》未删减版中，梁笑棠锁定目标人物“大切”步步逼近，却见霍教授通过心理治疗对其施加精神控制，直至发出致命暗示。当狱中暗流与警界黑幕交织，一场关乎正义与阴谋的生死对决，在虚实难辨的棋局中骤然展开……